Pâtes en poudre

En Norvège je me souviens avoir consommé des quantités de "fromage en tube". Très pratique à vélo.
C'était l'équivalent de la Vache qui s'mare mais en gros tube et avec des petits morceaux de crevette dedans...

Il y avait aussi des tubes avec de la pâte de crevette...

Quand on a faim on avale n'importe quoi !

zapilon a écrit:

Quand on a faim on avale n'importe quoi !

enfin presque

zapilon a écrit:

" avec un peu de rhum (j'avais 12-13 ans à l'époque...), elle avait quelques années d'avance."

a cet âge là donc bien avant toi mon pot belge c'était: café dilué à 50% + sucre + rhum + un jaune d'oeuf battu

entre ces 2 temps là , on pouvait remplacer le rhum par du Cognac et dilué le tout à l'ether , mais

Jamais essayé , mais déjà rencontré car çà se sent ....
TRES TRES DECONSEILLE sur des longues distances ( au dela de 20 km )

CTC86 a écrit:

Ces "pâtes en poudre" me rappellent " l'omelette en tube " qui était fabriquée tout près de chez moi. " était" parce qu'il me semble bien que le produit n'a pas connu un grand succès commercial.

Tant mieux...sauvons l'omelette de la mère Poulard

On dira ce qu'on voudra, la potion de mère-grand à la semoule et au rhum semble avoir donné de bons résultats pour Antonin. En voilà un qui des années plus tard ne pédale pas dans la semoule.
Quand à avoir l'air éthéré, je ne me prononce pas ...

jean-louis a écrit:

Il s'agit juste d'adapter son besoin glucidique à l'intensité (et à la durée) de son effort, variable évidemment selon chacun, 20km/h de moyenne totale, et 28km/h sont deux choses différentes, celà va de soi.

la préparation pour PBP et autres formules longues distances doit t'habituer à opter pour un rythme "lipidique" et non pas "glucidique"

Non, pourquoi ? Tu consommes régulièrement tes 25 à 30% d'apport en lipides (mais des bons!) habituels et c'est tout.

Quelque jours avant une épreuve de longue durée on peut augmenter un peu la proportion de glucides (mais des bons!), passer de 50%/55% à 60%/65% par ex, et augmenter un peu les rations globales par rapport à l'habitude, en respectant les proportions équilibrées régulières ( 50 à 55% glucides (des bons!) - 15% protéines - 25 à 30% lipides (des bons!), tout cela évidemment en consommant des produits riches en vitamines, acides aminés, fibres, minéraux etc.

Bons glucides : privilégier les complexes en majorité.
Bons lipides : d'origine végétale surtout ( sauf certains poissons gras ) et AGI et AGPI ( insaturés et polyinsaturés), proscrire au maximum les acides gras saturés.

Bon, dans la pratique je sais bien qu'il y a des fluctuations par rapport à ce schéma théorique, pas facile de déterminer un pourcentage de chaque élément en présence d'aliments variés plus ou moins riches de ceci ou de cela. A moins de manger toujours la même chose ou de passer son temps à calculer.

Je régime à la 6-4-2:
6 parts de glucides
4 parts de protides
2 parts de lipides

zapilon a écrit:

Je régime à la 6-4-2:
6 parts de glucides
4 parts de protides
2 parts de lipides

Ca fait 12 (?)

zapilon a écrit:

Je régime à la 6-4-2

En réduisant (comme on dit en math), tu régimes à la 3-2-1.

J'avais entendu parler plutôt de 4-2-1 (G-P-L)

l'auvergnat a écrit:

il n'y a plus qu'à sauter le mur du premier cimetiére venu pour avoir de l'eau. De jour, on trouvera toujours une boulangerie avec des produits plus appétissants.

Au secours, Halloween est terminé et les nécrophages sont toujours là!

[quote="Antonin"]

l'auvergnat a écrit:

il n'y a plus qu'à sauter le mur du premier cimetiére venu pour avoir de l'eau. De jour, on trouvera toujours une boulangerie avec des produits plus appétissants.

Il n'empèche que les cimetière c'est bien pratique pour y trouver de l'eau (pour boire ou se laver) ou y passer une nuit tranquille. D'autant qu'ils sont pratiquement toujours ouverts.

http://pbpaujourlejour.over-blog.com/

" J'avais entendu parler plutôt de 4-2-1 (G-P-L) "

enfin une ligne sérieuse dans ce fil .... bien que marcher au GPL !

jean-louis a écrit:

Non, pourquoi ? Tu consommes régulièrement tes 25 à 30% d'apport en lipides (mais des bons!) habituels et c'est tout.

quand je parles de rythme "lipidique", je veux dire habituer ton organisme à consommer tes reserves lipidiques plutôt que les glucidiques

[quote="nanard"]

Antonin a écrit:

l'auvergnat a écrit:

il n'y a plus qu'à sauter le mur du premier cimetiére venu pour avoir de l'eau. De jour, on trouvera toujours une boulangerie avec des produits plus appétissants.

Il n'empèche que les cimetière c'est bien pratique pour y trouver de l'eau (pour boire ou se laver) ou y passer une nuit tranquille. D'autant qu'ils sont pratiquement toujours ouverts.

http://pbpaujourlejour.over-blog.com/

Antonin attention, le monsieur viens de dire qu'ils étaient encore ouverts

papou a écrit:

quand je parles de rythme "lipidique", je veux dire habituer ton organisme à consommer tes reserves lipidiques plutôt que les glucidiques

Ca l'organisme va le faire automatiquement par le fait de l'activité physique d'endurance, ce qui est le cas de tout le monde ici.

Et évidemment on peut adapter son apport de lipides, dans certaines limites bien entendu, suivant la charge de cette activité.

Roland a écrit:

J'avais entendu parler plutôt de 4-2-1 (G-P-L)

Sont-ils joueurs ...
Toujours le credo Zapilonien : repas de roi, de prince et de valet, et après il rejoint les copains au bar le plus proche, c'est de ça dont il veut parler, non ?
Mais pour les GPL le socle commun n'y est pas tout à fait..

Vous feriez mieux de pédaler, courir, nager, ramer... que de nous vous em... bêter avec vos saints et vos régimes.
OK je ne mets plus de mayonnaise avec mon pâté, mais c'est juste parce-que je ne sentais plus le goût du beurre.

Aie! Où ai-je planqué mon Saint..thol

Roland a écrit:

Vous feriez mieux de pédaler, courir, nager, ramer... que de nous vous em... bêter avec vos saints et vos régimes.

Voilaaa, ça va mieux.
Tu as bien raison, au lieu de perdre ensemble notre temps sur le forum j'y vais faire le tour de mon PÂTÉ de maison avec mes

( Et ça va me faire des épaules de ...déménageur )

PS J'aime beaucoup le pâté de lapin

zapilon a écrit:

sans profiter de l'occasion pour vacciner contre la grippe du cochon (il y aura encore 80 millions de vaccins en stock !)

Il y a longtemps qu'ils seront revendus les vaccins au squalène.
( Ukraine et ailleurs )

Je voudrais apporter une précision,
Je ne consomme pas que des pâtes en poudre lors des randos. C'est juste parce que je ne peux pas manger beaucoup de vrai glucides avant de partir ou pendant une longue rando.

Je prends par exemple du gâteau de riz ou de semoule, des sandwichs au pain de mie complet, voir une Pizza si j'ai vraiment le temps, le soir par exemple.
Je bois aussi du yop (vanille pour le goût).
Par contre pas question de manger trop de pains au choco ou de chaussons aux pommes. La pâte levée ne me réussi pas du tout.

Je réduis alors mon insuline par 2, juste de quoi permettre le passage de tous ces apports nutritifs dans les organes qui en ont besoin et en particuliers dans les muscles.