ENCOURAGEMENTS

Cette fois, les qualifications se terminent (mes pensées sont aussi à celles et ceux qui sont encore sur la route pour terminer leur 600) et je souhaitais partager avec vous quelques instants.
Je viens de déguster en famille, ces délicieux desserts qui nous font tant rêver depuis le début de l'année et nous ne manquerons pas d'en reprendre fin août.
Bon appétit :

et encore :

Bon moi, j'aime pas la crème au beurre...

Bon courage aussi à ceux qui n'ont pas, pour une raison ou une autre, réussi à valider tous leurs brevets et s'aligneront sur un 1000 de remplacement...

tandem breton a écrit:

Bon moi, j'aime pas la crème au beurre...

Dans les bons Paris-Brest ce n'est pas de la crème au beurre !

groufi a écrit:

tandem breton a écrit:

Bon moi, j'aime pas la crème au beurre...

Dans les bons Paris-Brest ce n'est pas de la crème au beurre !

Alors les patissiers d'ici doivent tous en faire des mauvais...

Schtroumpf Grognon a écrit:

moi, j'aime pas la crème au beurre...

Oui il paraît qu'en 1891 les premiers Paris-Brest étaient à la crème au beurre.

Mais depuis la technique a évolué, c'est vrai pour les vélos comme pour les gâteaux. Voir par exemple ce lien :
http://bonappetitbiensur.france3.fr/recettes.php3?id_article=428/
Pas un gramme de beurre dans la crème ! C'est délicieux !

Une suggestion pour nos GO (gentils organisateurs):

Il n'y aurait pas moyen de trouver un pâtissier sponsor qui nous offrirait des paris-brest à l'arrivée ?

Roland a écrit:

Une suggestion pour nos GO (gentils organisateurs):

Il n'y aurait pas moyen de trouver un pâtissier sponsor qui nous offrirait des paris-brest à l'arrivée ?

puisqu'on te dit que Magaly n'aime pas !!!!!!

Alors surtout, que cela ne décourage pas le pâtissier qui souhaiterait offrir ces gâteaux à l'arrivée !!!

D'ailleurs, avec un peu de chance, il aura bien dans son échoppe une part de Royal ou Opéra à m'offrir à la place de ce gâteau que je n'apprécie pas... Ou un millefeuille, une tarte aux fraises sur lit de crème patissière, une tarte au chocolat, une tarte au citron, un menthe-chocolat... Bon je m'arrête là car je n'inscrits que ceux que je préfère...

cocrelle a écrit:

puisqu'on te dit que Magaly n'aime pas !!!!!!

Justement, j'en mangerais bien deux...

tandem breton a écrit:

il aura bien dans son échoppe une part de Royal

NON MERCI

tandem breton a écrit:

il aura bien dans son échoppe une part de Royal

NON MERCI !!

Roland a écrit:

Une suggestion pour nos GO (gentils organisateurs):

Il n'y aurait pas moyen de trouver un pâtissier sponsor qui nous offrirait des paris-brest à l'arrivée ?

Pourquoi pas en dessert pour le buffet de clôture? Je vais faire la suggestion.
Au fait, j'espère que vous savez qu'il y a un buffet à l'issue de la cérémonie de clôture le vendredi soir. C'est un moment très agréable pour partager ces impressions, discuter, revoir des amis, etc...

Antonin a écrit:

Roland a écrit:

Une suggestion pour nos GO (gentils organisateurs):

Il n'y aurait pas moyen de trouver un pâtissier sponsor qui nous offrirait des paris-brest à l'arrivée ?

Pourquoi pas en dessert pour le buffet de clôture? Je vais faire la suggestion.
Au fait, j'espère que vous savez qu'il y a un buffet à l'issue de la cérémonie de clôture le vendredi soir. C'est un moment très agréable pour partager ces impressions, discuter, revoir des amis, etc...

Ben non, on ne savait pas nous ! Comment cela se passe-t-il ? Faut-il se pré-inscrire ? Les accompagnants peuvent-ils y participer ?

Et est-il possible d'avoir un autre dessert ?????