Quand ma chaine n'est pas alignée j'ai des spasmes dans le ventre !
Usuellement j'utilise 2 pignons de part et d'autre de celui qui est aligné avec le plateau.
Donc première chose à repèrer avec une règle, sur quel pignon est aligné chaque plateau. It depends of the géométrie de l'ensemble.
Avec un double plateau il faut, c'est certain, accepter de croiser plus la chaine, ce que les poètes doivent faire sans arrière pensée mais que mon âme de mécanicien n'accepte pas.
Autre détail, l'eau de pluie que la roue avant envoie chargée de gravier qui lave la chaine fait que cette dernière n'aime pas trop se croiser...les bras.